咸鸭蛋的蛋黄蚂蚁庄园 4月15日蚂蚁庄园答题

不少的小伙伴们每天都找答题题目的答案，回答正确之后就可以得到当天的奖励啦，那么咸鸭蛋的蛋黄蚂蚁庄园 4月15日蚂蚁庄园答题?想要知道的就赶紧来看看微侠编编为大家准备的正确的答案吧。

支付宝蚂蚁庄园4月15日问题：

为什么咸鸭蛋的蛋黄会流油而普通的鸭蛋不会

腌制使油脂溢出

腌制使油脂量增加

答案：腌制使油脂渗出

解析：鲜蛋黄中,油脂以小油滴形式均匀分散在乳浊液中。腌制时，盐分会使蛋黄水分减少，同时还会改变蛋白质的溶解性,使其产生沉淀。乳浊液被破坏后，原本分散得很小的油滴聚集起来,变成大油滴，汇成液态从而流出油来。

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支付宝蚂蚁庄园每日答题活动规则：

1、进入支付宝蚂蚁庄园，点击领饲料，进入庄园小课堂

2、正确答题后，可以获得一次领取小鸡饲料的机会！

3、领取饲料，然后喂给你的小鸡吃吧~

小编为大家分享的每日一题的答案小伙伴们都领取到奖励了吗？如果觉得对你有所帮助的话，那不妨关注收藏微侠网，每天都会更新每日一题的哦~